Bianco di Bellona Coda di Volpe 2022 Tenuta Cavalier Pepe 75 cl.
8.00€
Coda di Volpe coltivata nel comune di Sant’Angelo all’Esca in provincia di Avellino. Piacevole scoperta abbinata con la Mozzarella di Bufala.
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Descrizione
Il progetto Tenuta Cavalier Pepe nasce quasi trent’anni fa per volere di Angelo Pepe, ristoratore italiano in Belgio, nominato dall’allora Presidente Oscar Luigi Scalfaro “Cavaliere della Repubblica” per l’opera di promozione e divulgazione della cucina italiana all’estero. Negli anni, il Cavaliere, ha acquisito 40 ettari di vigneto e 10 di oliveto per costruire il sogno di una vita: una vera cantina. Tutto si concretizza nel 2005, con il rientro in Italia della figlia maggiore Milena, laureata in viticoltura ed enologia in Francia e marketing in Belgio. Grazie all’energia e la competenza di Milena, in pochi anni la Tenuta riesce a ritagliarsi uno spazio importante tra le aziende di qualità in Campania. Ben presto il progetto si arricchisce di un ristorante e bed-and-breakfast che fanno da cornice ad un’accoglienza, quella di Milena, davvero unica.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1.5 kg |
|---|---|
| Regione Vini | |
| Vitigno | |
| Produttore |
Raffaele Mottola –
Ottimo vino