Trentapioli Asprinio d’Aversa Brut 2022 Salvatore Martusciello 75 cl.

Salvatore Martusciello è un’azienda vinicola a conduzione familiare nata nel 2015, ma che fonda le sue origini ben più indietro negli anni. La famiglia Martusciello, infatti, è stata tra le artefici della valorizzazione delle uve napoletane e casertane. Erano gli anni ‘90, quando il concetto di qualità e territorialità erano ancora vaghi. Va dato il merito a tutta la famiglia di aver creduto e puntato sui Campi Flegrei e non da meno sull’Asprinio, tipicità casertana.

Salvatore e sua moglie Gilda ora continuano questo percorso, perfezionando i processi, curando in modo maniacale la vigna e facendo continui investimenti in cantina con l’unico obbiettivo di riportare in bottiglia vini autentici, “persistenti” come ama definirli Salvatore.