Oltre il Vallo Grappa invecchiata Distillerie Berta 70 cl.
42.50€
Progetto che unisce simbolicamente il Monferrato alle Highlands. Si parte dalla distillazione delle migliori vinacce, a cui segue l’affinamento in botti arrivate direttamente dalle distillerie produttrici di single malt scozzesi, tra cui Lagavulin, Caol Ila e Mortlach, nomi importanti che hanno fatto la storia del miglior whisky scozzese. Di colore ambrato, Oltre il Vallo è un’esplosione di profumi che spaziano dalle note di vinaccia, uva passa, frutta secca e mandorla. Seguono, poi, sentori di fumo, torba e malto conferiti dalle botti che hanno contenuto il whisky. Al gusto è setosa e avvolgente, con una persistenza invidiabile.
Il nome Oltre il Vallo ricorda come nessuno sia mai riuscito ad oltrepassare le antiche fortificazioni di Adriano, quel muro che rappresentò il confine più settentrionale dell’Impero Romano in Britannia. Confine superato simbolicamente da Berta con questo distillato invecchiato.
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Descrizione
Berta nel mondo dei distillati è un po’ come la Ferrari nel mondo dei motori. Paragone voluto per rendere merito a questa grande realtà che si è distinta da sempre per la ricerca della qualità senza compromessi. Tutto nasce nel 1947 quando Paolo Berta, figlio di un vignaiolo di Mombaruzzo, decide di avviare un’attività di distillazione che si differenziasse per qualità. La sede venne fissata a Nizza Monferrato, ma solo nel 2002 si trasferisce nell’attuale distilleria, nella località di Casalotto di Mombaruzzo, paese di origine della famiglia. Il 1994 è l’anno che consolida Berta nel panorama nazionale e non solo. Vengono infatti commercializzate per la prima volta le Riserve, grappe pregiate invecchiate per molti anni in piccoli botti. Su tutte, ovviamente, la Riserva del Fondatore Paolo Berta, che riposa nelle proprie cantine per 20 anni, un’eternità! Oggi Berta è una realtà presente in sessanta Paesi nel Mondo, un vanto per il nostro distillato principe, la GRAPPA!
Informazioni aggiuntive
Peso | 1.5 kg |
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Produttore |
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