Amarone XO Dellavalle 70 cl.
33.50€
Particolarissima grappa di Amarone invecchiata 6 anni, ma non in modo tradizionale. I primi 3 anni in botti di rovere da 20 HL, i restanti 3 in barrique precedentemente utilizzate per l’invecchiamento dell’Amarone. Tale procedimento permette alla grappa di acquisire le caratteristiche organolettiche del nobile vino Veneto famoso in tutto il mondo.
- Descrizione
- Informazioni aggiuntive
- Recensioni (0)
Descrizione
La distilleria Dellavalle prende vita nei primi anni ‘80, a Vigliano d’Asti, per desiderio di Roberto Dellavalle, enologo ed amante dei distillati. Oggi, la strada tracciata da Roberto, è perseguita dai figli Lorenzo e Federica. Ciò che ha da subito contraddistinto la distilleria, è l’abilità nell’affinamento delle grappe. L’intuizione di acquistare botti usate da altri produttori di passito di Pantelleria, rum, porto e via dicendo, per far affinare le proprie grappe, è stata l’arma vincente. Ad oggi l’offerta di grappe, liquori e distillati in genere è davvero molto ampia, si ha solo l’imbarazzo della scelta.
Informazioni aggiuntive
Peso | 1.5 kg |
---|---|
Produttore |
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.