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’61 Franciacorta Brut Guido Berlucchi 3 lt.
La linea ’61 di Berlucchi nasce per mantenere vivo il ricordo di una grande annata per Berlucchi, e per tutta la Franciacorta. E’ proprio nel 1961 che nascono le prime bottiglie di Franciacorta, nella cantina di quella che diventerà negli anni a seguire la maison Berlucchi.
Questo brut è composto per il 90% da Chardonnay e per il 10% da Pinot Nero. E’ di un lucente giallo paglierino con riflessi verdognoli. Spuma soffice e perlage continuo. Al naso è fresco con note di frutti a polpa bianca. Al gusto rivela notevole freschezza e gradevole acidità; è morbido ed equilibrato, con una piacevole sensazione agrumata nel finale. Nell’abbinamento è molto versatile, dall’aperitivo a tutto pasto.
95.00€90.00€ -
Ferrari Brut 3 lt.
130.00€Etichetta storica di casa Ferrari e icona del perfetto connubio tra territorio trentino e uve Chardonnay.
Si presenta di un brioso giallo paglierino acceso, Il perlage è fine e persistente. Al naso è fresco e intenso, con un’ampia nota fruttata di mela golden matura, fiori bianchi e una delicata fragranza di lievito, conferita dagli oltre due anni di affinamento in bottiglia. Armonico ed equilibrato, con un lieve fondo di frutta matura e piacevoli sensazioni di crosta di pane.
Da abbinare a mozzarella di bufala e prosciutto di Parma.
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Terra del Varo Aglianico Irpinia 2013 Tenuta Cavalier Pepe 3 lt.
40.00€
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