Taurasi 2013 Villa Raiano 75 cl.

E’ un 100% aglianico proveniente dai vigneti di Castelfranci posti a 550 metri d’altitudine. Vinificazione in acciaio con macerazione delle bucce dai 10 ai 20 giorni. Sosta per 24 mesi in botti di rovere di varie capacità ed un ulteriore affinamento in bottiglia per circa 12 mesi. E’ un rosso rubino intenso con sfumature granate. Al naso sensazioni di mirto e china viaggiano paralleli con profumi di cacao amaro, tabacco. Legno ben integrato. Al gusto freschezza e tannicità sorridono ad un lungo invecchiamento. Da abbinare a salumi e cacciagione.