Novaserra Greco di Tufo 2017 Mastroberardino 75 cl.

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Novaserra Greco di Tufo 2017 Mastroberardino 75 cl.

11.50

Se il Greco di Tufo ha la risonanza attuale è in gran parte proprio merito della famiglia Mastroberardino che quando nessuno ci avrebbe puntato, ha difeso e valorizzato gli uvaggi autoctoni dell’avellinese, elevandoli a vini di prestigio. Novaserra fa parte della linea cru ed è composto da greco in purezza coltivato nei vigneti di proprietà di Montefusco. Una volta raccolte a mano le uve vengono fatte fermentare in acciaio. Il vino poi riposa per 3/4 mesi in bottiglia.

Il colore giallo paglierino intenso lascia intuire una struttura importante tipica di quest’uvaggio. Al naso è un susseguirsi di sensazioni fruttate come albicocca, pera, mela, pesca. Al palato ha una buona acidità abbinata ad una buona sapidità. Si sposa bene con pesce al forno e fritture.

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Peso 1.5 kg
Regione

Campania

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La famiglia Mastroberardino è tra le prime a credere nell’enorme potenziale dell’Irpinia. Se oggi i vini di questo territorio sono annoverati tra le eccellenze internazionali, lo si deve alla costanza e all'enorme contributo culturale di Antonio Mastroberardino, che ha creduto fortemente nella tipicità territoriale anche quando l’andamento nazionale accoglieva, per comodità, gli uvaggi internazionali sicuramente più facili da gestire. L'azienda nasce con Angelo Mastroberardino, nel 1878, con la registrazione dell’azienda alla camera di commercio di Avellino e le prime esportazioni del vino in Europa e poi grazie al figlio Michele, in America. Ad oggi si sono susseguite dieci generazioni, che hanno portato Piero Mastroberardino al timone di questa azienda a cui l’intera regione Campania deve essere grata.