-22%
champagne-perrier-jouert-brut

Grand Brut Perrier Jouet 75 cl.

45.00 35.00

La versione brut di questo esclusivo champagne è la prima etichetta prodotta dalla maison, che ha come anno di fondazione il lontano 1811. L’intuizione della versione brut nasce per assecondare le esigenze inglesi, lasciando trasparire la raffinatezza degli assemblaggi. Nasce dall’assemblaggio di tre uvaggi: 40 % di Pinot Nero che apporta vinosità e struttura, altro 40% Pinot Meunier con la nota fruttata; ed infine un 20% di chardonnay che apporta  un tocco di freschezza e di mineralità.

 Si presenta di un bel colore giallo, chiaro e brillante, che evoca la vivacità del vino. Al naso è delicato, elegante ed equilibrato. Le fragranze floreali e fruttate (frutti gialli e frutta fresca) si impongono con la loro freschezza e vivacità, per lasciare poi il passo a lievi note di burro e vaniglia. Uno champagne dal carattere fruttato e consistente. Le note di susina mirabella, limone e bergamotto emergono per prime. Appaiono poi i fiori degli alberi da frutto, i fiori di tiglio e il caprifoglio. Infine si percepiscono note di burro, madeleine e zucchero vanigliato, insieme ad aromi di pompelmo, pesche bianche, pera verde, fiori di melo e nocciole verdi.

Ampiezza e vivacità trovano equilibrio sul palato, prolungandosi in un’espressione di eleganza rotonda e vinosa. Ottimo con portate a base di pesce, o crudi di pesce.

Disponibile

Categorie: , Tag:
  • Informazioni aggiuntive
  • Recensioni (0)

Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.


Recensisci per primo “Grand Brut Perrier Jouet 75 cl.”