Name: Maximum Demi Sec Ferrari 75 cl.
SKU: 3822
Price: 22.00 EUR
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Maximum Demi Sec Ferrari 75 cl.

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22.00€

Maximum rientra nella linea “selezione” FERRARI e viene prodotta in quantità inferiori rispetto all’etichetta classica; dando più cura ai dettagli, e allungando il periodo di affinamento sui lieviti.

Chardonnay in purezza coltivato alle pendici dei monti del Trentino. E’ un Metodo Classico complesso, grazie ad una permanenza sui lieviti per oltre 3 anni.

Giallo paglierino sfavillante e perlage persistente. All’olfatto è gentile e persistente, regala sensazioni di frutta matura, pasta di mandorle, biscotto e un variegato bouquet floreale. Al gusto è morbido, elegante e armonioso. Alle note fruttate si accostano fragranze di vaniglia e lievito, che si soffermano lungamente in bocca. La rotondità marcata è il frutto della maggior dosatura degli zuccheri.

Fragranza accentuata e marcata rotondità, lo rendono perfetto per il fine pasto. Ad esempio con una torta di mele.

Availability: Esaurito Categoria: Bollicine Tag: metodo classico, trentodoc

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Descrizione

In Italia, lo spumante di qualità si identifica con Ferrari. Fondatore di questo impero fatto di bollicine è Giulio Ferrari che nel 1902 inizia a produrre vini che potessero col tempo confrontarsi con i migliori champagne. Non avendo eredi, l’azienda viene ceduta alla famiglia Lunelli, che amplia la produzione e in pochi anni conquista i palati degli italiani. Ad oggi Ferrari produce circa quattro milioni e mezzo di bottiglie annue, una quantità che, abbinata alla qualità della gamma Ferrari, ha dell’incredibile.