Campore Taurasi Riserva 2007 Terredora di Paolo 75 cl.
45.00€
Crù aziendale di gran pregio. È un Aglianico 100% coltivato nei vigneti di proprietà in Lapio.
Rigorosissima raccolta a mano, le uve poi vengono sottoposte a macerazione a temperatura controllata per 12/14 giorni. Due anni e mezzo dopo aver riposato in barrique di rovere francese, viene imbottigliato e lasciato riposare per un ulteriore anno e mezzo.
Si presenta di un bel colore rubino intenso con riflessi granati; al naso è un tripudio di profumi, che passano da note di ciliegia, frutti di bosco, a sentori più speziati di tabacco e note minerali. Al palato prevalgono note di prugna, amarena e pepe nero.
Da abbinare a arrosti di carne rossa, cacciagione, ma anche con formaggio stagionato e primi piatti con tartufo.
È un vino che ha bisogno di tempo per esprimersi al meglio, ed è per questo che affronta benissimo gli anni.
Solo 1 pezzi disponibili
- Informazioni aggiuntive
- Recensioni (0)
Informazioni aggiuntive
Peso | 1.5 kg |
---|---|
Regione | Campania |
Recensisci per primo “Campore Taurasi Riserva 2007 Terredora di Paolo 75 cl.” Annulla risposta
Related Products
-
AcquistaProduct added! Browse WishlistThe product is already in the wishlist! Browse WishlistVista Rapida
Mastro Campania Rosso 2018 Mastroberardino 75 cl.
0 di 5Entry level di casa Mastroberardino, è un blend di Aglianico e Piedirosso di pronta beva. Vinificazione classica in acciaio inox, a temperatura controllata, affina in bottiglia per circa un mese.
Si presenta di un colore rosso rubino, al naso fruttato con piacevoli sentori di fragola e ciliegia. Al palato è equilibrato e lascia un finale di amarena. Si abbina a portate poco complesse.AcquistaProduct added! Browse WishlistThe product is already in the wishlist! Browse WishlistVista Rapida -
AcquistaProduct added! Browse WishlistThe product is already in the wishlist! Browse WishlistVista Rapida
Valpolicella Classico Superiore 2016 Zenato 75 cl.
0 di 5Il Valpolicella Classico Superiore Zenato è l’assemblaggio degli uvaggi tradizionali Veronesi quali Corvina, Rondinella e piccola parte di Sangiovese coltivate nel comune di sant’Ambrogio, nella Valpolicella. La vinificazione è classica, pigiadiraspatura leggera, macerazione delle uve con le bucce per 6/7 giorni, permanenza in acciaio fino a fermentazione malolattica. Affinamento per 12 mesi in botti di rovere di Slavonia da 33 e 50 hl. Ha un colore rosso rubino; al naso sensazioni di marasche e frutti di bosco; al gusto bella morbidezza quasi vellutata e buona sapidità.
AcquistaProduct added! Browse WishlistThe product is already in the wishlist! Browse WishlistVista Rapida -
AcquistaProduct added! Browse WishlistThe product is already in the wishlist! Browse WishlistVista Rapida
Concerto Lambrusco Reggiano Doc 2017 Medici Ermete 75 cl.
0 di 5
Italia, Emilia Romagna, Tenuta La Rampata 100% Lambrusco Salamino Rosso Frizzante Secco Presa di spuma con Metodo Martinotti Bottiglia da 75 cl. Salumi e formaggi stagionati. 14/16° AcquistaProduct added! Browse WishlistThe product is already in the wishlist! Browse WishlistVista Rapida -
AcquistaProduct added! Browse WishlistThe product is already in the wishlist! Browse WishlistVista Rapida
Ripassa Valpolicella Superiore 2013 Zenato 75 cl.
0 di 5Viene prodotto nella zona classica del Valpolicella, a sant’Ambrogio. L’uvaggio è identico all’Amarone, quindi 80% Corvina, 10% Rondinella e 10% Oseleta.
Questo vino vive due momenti salienti: uno è propriamente la sua vinificazione e l’altro, a distanza di mesi, è la rifermentazione (da qui il nome “ripassa”) sulle bucce che hanno concorso alla produzione dell’Amarone.
Le uve raccolte manualmente vengono pigiadiraspate e macerate in acciaio inox per 10/12 giorni. Conclusa la fermentazione alcolica, il vino viene separato dalle bucce tramite pressa soffice e conservato in serbatoi di acciaio fino al mese di gennaio; epoca in cui viene pigiata l’uva appassita per produrre l’Amarone.
A questo punto il Valpolicella viene “ripassato” sulle vinacce dell’Amarone con una permanenza di 7/8 giorni alla temperatura di 25°C – 28°C. Dopo un affinamento in tonneaux di 18 mesi a cui segue un leggero affinamento in bottiglia per 6 mesi, nasce questo vino estremamente lungo, morbido e vellutato, con profumi intensi di piccoli frutti rossi.AcquistaProduct added! Browse WishlistThe product is already in the wishlist! Browse WishlistVista Rapida -
AcquistaProduct added! Browse WishlistThe product is already in the wishlist! Browse WishlistVista Rapida
Pallagrello Nero 2014 Vestini Campagnano 75 cl.
0 di 5AcquistaProduct added! Browse WishlistThe product is already in the wishlist! Browse WishlistVista Rapida -
EsauritoPer saperne di piùProduct added! Browse WishlistThe product is already in the wishlist! Browse WishlistVista Rapida
More Maiorum Fiano di Avellino 2014 Mastroberardino 75 cl.
0 di 5Prodotto da uve selezionate dal vigneto di proprietà di Lapio, rappresenta la massima espressione di Fiano di casa Mastroberardino. Nasce da una vinificazione in bianco con fermentazione in barrique e successivo affinamento in barrique di acacia per sei mesi ed ulteriori ventiquattro mesi in bottiglia. Il passaggio in botte conferisce a questo fiano una complessità notevole che si denota già dal colore giallo paglierino intenso, continua al naso con note minerali che si fondono con quelle speziate; coerente al palato, con un lunghissimo finale di nocciola tostata. Si sposa felicemente con pasta e risotti ai frutti di mare.
Per saperne di piùProduct added! Browse WishlistThe product is already in the wishlist! Browse WishlistVista Rapida -
AcquistaProduct added! Browse WishlistThe product is already in the wishlist! Browse WishlistVista Rapida
Brunello Montalcino 2011 Villa Poggio Salvi 75 cl.
0 di 5AcquistaProduct added! Browse WishlistThe product is already in the wishlist! Browse WishlistVista Rapida -
EsauritoPer saperne di piùProduct added! Browse WishlistThe product is already in the wishlist! Browse WishlistVista Rapida
Lacryma Christi Vesuvio Rosso 2017 Mastroberardino 75 cl.
0 di 5Questa d.o.c. è un pò il simbolo della Campania, dato che le uve provengono tutte da comuni alle pendici del Vesuvio, l'imponente vulcano che svetta sul golfo di Napoli. Il piedirosso in purezza, coltivato su terra vulcanica, viene fatto fermentare in acciaio e lasciato per un mese in bottiglia. Di un bel colore rosso rubino, al naso ricorda marasca e prugna, a cui si aggiungono note speziate, riproposte anche al gusto. Da abbinare a pesce spada cotto alla griglia.
Per saperne di piùProduct added! Browse WishlistThe product is already in the wishlist! Browse WishlistVista Rapida -
AcquistaProduct added! Browse WishlistThe product is already in the wishlist! Browse WishlistVista Rapida
Tosco Sangiovese 2014 Villa Poggio Salvi 75 cl.
0 di 5Sangiovese grosso coltivato nella zona collinare di Monteriggioni. Classica vinificazione in rosso, con passaggio in botti di rovere di Slavonia di varia capienza e successiva permanenza in bottiglia.
Si presenta con un rosso rubino ed accennate sfumature violacee. Profumo elegante e complesso, con note speziate (cacao, tabacco e vaniglia) e di mandorla tostata. Al gusto è asciutto, morbido e vellutato con una buona persistenza. Da abbinare ad arrosti.AcquistaProduct added! Browse WishlistThe product is already in the wishlist! Browse WishlistVista Rapida -
EsauritoPer saperne di piùProduct added! Browse WishlistThe product is already in the wishlist! Browse WishlistVista Rapida
Radici Taurasi DOCG 2014 Mastroberardino 75 cl.
0 di 5Espressione esemplare del vitigno Aglianico, questo vino rappresenta la storia e la cultura della viticoltura Irpina. Vendemmia dopo vendemmia, il taurasi Mastroberardino conserva intatta la personalità che lo ha reso famoso nel mondo. Nasce dal gemellaggio delle selezioni di uve Aglianico dalle tenute di Montemarano e di Mirabella Eclano. In cantina si procede ad una lunga macerazione con le bucce, a temperatura controllata, ed all'affinamento per quattro anni, due dei quali in botte e i restanti due in bottiglia.
Vino di un bel rosso rubino intenso, al naso offre un bouquet ampio, complesso, intenso e ricco di sentori che ricordano la ciliegia, la viola, i piccoli frutti rossi e un peculiare aroma speziato. Al palato è avvolgente ed elegante con aroma di prugna, ciliegia nera, fragole e intense sensazioni speziate. Da abbinare a arrosto e pietanze speziate.
Per saperne di piùProduct added! Browse WishlistThe product is already in the wishlist! Browse WishlistVista Rapida
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.